为什么反复强调串串火锅加盟店门头的重要性？

　　有三个原因。

　　1.门头是串串火锅店宝贵的广告位置

　　门头是顾客链接店的一个接触点，是自然获取顾客的一个流量入口，是店铺宝贵的广告位置。

　　串串火锅店的经营可以分为两件事，留客和获客。

　　留客靠产品.服务.回购运营带来的。

　　通过线上线下营销推广获得客户，曝光率带来的转化率。

　　而门头则是线下客户链接消费者的触点，也是品牌曝光的宝贵广告空间。

　　广告业有一个专业术语，叫做千人成本。

　　什么意思?

　　一个简单的解释，一千人的广告成本。

　　这和串串火锅店有什么关系?

　　首先，你选择了什么选址?

　　不是面积，是周围的客流，否则你不妨把店开到荒野去。

　　如果你的月租金是3万元，一天1000元，如果你的店里每天有1万人经过，500人会看你的门，那么一次就是2元。

　　假设只有一百个人会看你的门，那么一眼就是10元，等等。

　　这就是为什么同样的面积，那种窄而深的店铺租金比门头较宽的店铺便宜，本质上是门头的广告位较少。

　　这就是为什么江小白给你免费做招牌，因为没有比这更划算的广告费用。

　　要知道一个基本一个基本的道理，租金并没有下降，只有越涨越高，也就是你的门头千人的成本只会越来越高。

　　提高目标客户群的识别率和转化率只有一种方法。

　　提高识别率是一个曝光和吸引眼球的问题，如何提高转化率实际上是一个品牌规划的问题。

　　因此，品牌策划的本质是一套完整的系统逻辑规划，可以说服消费者购买。

　　2.门头设计要有“货架思维”

　　门上的每一个字都是商店里的金字招牌。每一拳都是向消费者发射信息导弹，揭示了品牌创始人对消费者需求的洞察力，以及对目标客户群体消费者心理决策过程的深刻把握。

　　简单的解释，就是看门头就能看到交易者的段位。

　　首先要普及一个思维工具，货架思维。

　　什么是货架思维?

　　这是一场争夺消费者视觉注意力的战斗，是对消费者购买决策思维的引导和设计，是对消费者购买理由的深刻洞察。

　　对于消费者来说，从货架上挑选一盒牙膏，与从整条街上挑选一串店的思维决策路径是一样的。

　　识别、筛选、决策、购买。

　　走在街上的消费者，他很困惑，他需要从这几十家餐进行筛选。

　　只有当你的店铺能让他扫一眼就固定在你的门上，他才能读完你门上的信息，否则他就会直接忽略，路过。

　　而且你的门要能在短时间内，清楚地告诉他给他一个购买的理由。他可以直接做出购买决定。

　　假如一家串店头上只有一个品牌名称张三，没有任何信息，你会进去吗?

　　假如一家串店的门上面，只有张三，串香，没有特色介绍，你会进去吗?

　　如果你认不出一家串店门上的字体设计，你还会进去吗?

　　如果没有，那为什么要把自己的门弄成这样?

　　在所有场景中都可以用于所有场景。

　　一篇文章，朋友圈就是货架，标题就是串串香店的包装介绍。

　　大众评论，美团，App就是货架，你的店铺页面就是串串香店的包装。

　　当消费者滑动页面时，您的页面只能是0.在一秒钟内抓住他的眼睛，给他一个点击的理由，他可以进入你的页面，只有他会点击，他可以买，否则只有0.一秒钟的时间会让你的店铺滑过忽略。

　　3.门头要解决三个问题：你是谁?你卖什么?为什么选择你?

　　门头是一个门店点对面，一天24小时不休息的销售员。

　　一个销售员如果连自己卖什么，为什么选择自己都说不清楚，就不合格。因此，一个合格的门头至少要解决三个问题。

　　你是谁?你卖什么?为什么选择你?

　　如饿狼串说品牌：

　　品牌名(我是谁)-饿狼串说:

　　品类名(我卖什么)-牛肉串串

　　广告语言(购买理由)-牛肉串专家，8种牛肉

　　4.门头设计需要做到信、达、雅。

　　信，指信息要清楚。

　　达，是指能够触及消费者的心智。

　　要美观，就是要美观。

　　这一基本逻辑适用于所有为消费者提供信息服务的载体，无论是门头设计、广告、海报等。

　　“信”和”达”这是消费者购买理由的逻辑规划，也是门店的整体战略方向。

　　“雅”就是要思考如何吸引眼球，如何设计品牌的主色调，vi创意，灯光要亮，字体要庄重有设计感等。

　　先有信和达，再在这个基础上追求雅。

　　许多串串香店死在，没有信和达，只有雅。

　　同样，只解决了信和达的问题，没有雅致也没有吸引眼球的程度。不能争夺消费者的注意力。

　　因此，门头既要吸眼，又要秒明。

　　如果有操作能力，也可以做成明档厨房，所见即所得。

　　这些都是引人注目的方法和想法。创造力可以有很多，但创造力应该始终为企业服务。我们应该始终站在地面上思考，从终点开始。我们不能考虑如何在无拘无束之后着陆。